大花做法大全家常做法？大花做法大全家常做法视频

大家好
，麻辣今天来为大家分享麻辣香锅的香锅做法家常做法的一些知识点，和麻辣香锅的法家法麻做法家常做法配料的问题解析
，大家要是辣香都明白，那么可以忽略 ，做法做法如果不太清楚的家常话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的配料问题，接下来我们就一起来看看吧 ！麻辣

本文目录

1. 香锅做法教程
2. 家常麻辣香锅的香锅家常做法
3. 麻辣香锅饭店做法

香锅做法教程

原料 ：

鱼丸
、甜不辣、法家法麻对虾 、辣香蟹排、做法做法鱼排 、家常海参丸 、配料油麦菜、麻辣娃娃菜 、撒尿牛丸
、脆皮肠、小油菜、干豆皮、土豆片 、藕片 、酷克壹佰麻辣香锅调料 、葱 、姜
、蒜 、干红辣椒 。

做法步骤：

第1步、将鱼丸类的荤菜、土豆片 、藕片
，清洗干净
，然后用热水焯熟 ，沥干水分，装盘备用。

第2步、将青菜清洗干净，沥干水分 ，装盆备用。

第3步、锅里稍微多放点油，油热后放入干红辣椒和葱姜蒜爆香。

第4步
、出香味后放入适量的酷克壹佰麻辣香锅调料 。

第5步 、期间用小火或者中火
，防止糊锅 ，翻炒均匀，出香味。

第6步、放入焯好的荤菜，翻炒均匀。

第7步 、放入青菜，不断地翻炒 ，过程中如果快要糊锅，可适当滴入少许清水。

第8步 
、不断翻炒 ，直至蔬菜炒熟，可根据自己口味决定是否需要加盐 
。我没有加 ，因为感觉调料的咸淡正好 。

第9步 、炒熟后 ，装盘盛出即可 。香喷喷的麻辣香锅就做好了
 。

家常麻辣香锅的家常做法

食材：基围虾、香菇 、胡萝卜 、莴笋 、芹菜 、年糕、土豆、洋葱 、火锅底料、百叶、郫县豆瓣酱

1、先把虾头去掉
，第三节处挑出黑线 ，莴笋切条
，土豆切条，胡萝卜切条  ，百叶也切条 ，芹菜切段，香菇切小块 ，洋葱一半切块一半切丝，切丝的放在干锅底下垫底。把厚百叶、年糕 、香菇下锅焯水，放入一勺盐增加底味，煮两分钟即可捞出

2
、油温七成热时 ，把基围虾下锅炸一下，全部飘起炸熟即可捞出，再把土豆下锅炸一下，熟了即可捞出
。锅中留少许底油，先放入牛油火锅底料 ，再放入青花椒 、郫县豆瓣酱，再把虾倒入锅中翻炒

3、再倒入切好的莴笋 、胡萝卜 、洋葱片一起翻炒，再倒入焯好水的百叶 、香菇、年糕一起翻炒，再放少许料酒 、白糖 、盐一勺
，再放入土豆条 ，最后放入芹菜翻炒，炒匀即可装盆
，最后再撒点熟白芝麻
、麻辣香锅就做好了

麻辣香锅饭店做法

麻辣香锅饭店的做法如下

原料
：熟猪肚600克 ，熟猪肺和去皮莲心各300克 ，金华火腿80克 ，油鸡熟皮、冬笋和料酒各50克 ，葱和姜术各30克，白糖和味精各5克，精盐lO克，鸡油40克，鸡汤1500克。

做法  ：

1．将莲心放入温水中泡透 ，取出 ，放入盘中，上笼，蒸至九成熟时取出；猪肚、猪肺、火腿、鸡皮和冬笋均切成小方丁  。

2．锅置火上 ，放入鸡油 、葱和姜未炒出香味，加入鸡汤
、各原料丁及莲心
、料酒、白糖 、精盐和味精
，煨烧20分钟，倒入点燃的火锅内烧沸 ，即可上桌食用。

好了 ，本文到此结束，如果可以帮助到大家 ，还望关注本站哦 ！

最新评论